¿Te gusta desayunar bien? ¿Y a quién no? Desayuno para dos es la novedad culinaria que nos trae Salamandra Fun & Food una editorial que nos tiene acostumbrados a libros bien editados con cubiertas de cartoné de buen gramaje y calidad y a espectacular fotografías de la comida que abrirían el apetito de cualquiera.

Michael Zee, autor de Desayuno para dos, es el cofundador junto a Mark van Beek de la cuenta de Instagram @symmetrybreakfast la cual se ha convertido en un bombazo en las redes sociales. La idea y el concepto de la cuenta era muy sencilla: Michael le pondría a Mark cada mañana un desayuno de una parte diferente del mundo. A diferencia de las típicas recetas, en Desayuno para dos contaremos además con el plus de que el desayuno se prepara siempre en doble ración y marcando una perfecta simetría entre ambos platos.

Se percibe a través de las diferentes páginas el amor y el cariño de Michael a la hora de preparar cada plato y su cuidado cuando presenta, con unas fotografías simplemente espectaculares, lo que van a desayunar cada día.

El libro incluye recetas de todo tipo: desde el Loco Moco hawaiano a las tortitas rusas o las tartaletas de crema de Portugal. Todo vale siempre y cuando sea un desayuno y se pueda presentar de forma completamente simétrica. Cuenta con casi un centenar de recetas en sus 240 páginas a todo color impresa con cubierta de cartoné. ¿Qué nos decís? ¿No os abre el apetito?